西昌火盆燒烤

涼山坨坨肉、坨坨雞

西昌不能錯(cuò)過(guò)的街頭小吃 來(lái)到西昌游玩，一定要品嘗這里的蕎麥面，在大街小巷我們都可以吃到這種蕎麥面制成的食品。蕎麥面分為冷食和熱是兩種，主要在夏天食用，其實(shí)這里的蕎麥饃饃非常受人們喜歡，幾乎是每家餐桌上必吃的食品，這里的菜品主要以酸辣為主。羅非魚(yú)也是著名的西昌街頭小吃，肉質(zhì)十分鮮美，而且非常細(xì)膩，還有豐富的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸，非常美味，來(lái)到西昌一定要品嘗羅非魚(yú)。

西昌游玩時(shí)必吃美食 西昌是一個(gè)美麗的地方，來(lái)到這里游玩的時(shí)候，我們可以體會(huì)到彝族的風(fēng)情，也可以品嘗到這里的特色美食，來(lái)到西昌必吃的美食有坨坨肉，坨坨肉就是肉塊兒，每一塊肉的重量大約在二三兩上下，成為坨”狀，因此得名坨坨肉，這種美食的做法主要是采用彝族的煮肉形式，在吃的時(shí)候要用雙手拿著，味道鮮美，在做的時(shí)候比較麻煩，游客來(lái)到彝族的時(shí)候，可以品嘗到這種特色菜，這來(lái)到西昌必吃的一種美食。

西昌可以說(shuō)是涼山彝族自治州的政府駐地，游客們到了西昌一定要品嘗具有民族風(fēng)味和本地特色的風(fēng)味菜，比如說(shuō)乳豬坨坨肉、酸菜土豆雞、蕎麥餅、、連渣菜，彝家辣子雞等等，西昌特色的風(fēng)味菜還有漁家菜醉蝦、油炸白條魚(yú)等等。游客去西昌旅行，尤其是在人流比較密集的地方，一定要特別注意自己隨身攜帶的物品，注意保管好自己的現(xiàn)金信用卡身份證等物品。